Un set de tuburi de odihnă nou concepute este gata de expediere în Rusia

Un set de tuburi de odihnă nou concepute este gata de expediere în Rusia

Acesta este un tub de repaus nou conceput pentru a produce margarină din foietaj în cooperare cu o instalație de procesare a margarinei, inclusiv rezervorul de emulgator, schimbătorul de căldură cu suprafață răzuită (votator), mașina cu rotor cu știft etc.

Aplicarea margarinei din foietaj

Margarina din foietaj este un ingredient cheie în prepararea foietajului, un aluat ușor și sfărâmicios cu numeroase aplicații delicioase. Iată câteva modalități prin care puteți utiliza margarina din foietaj:

1. Foietaj clasic:

Folosește-l pentru a face aluat foietaj tradițional. Straturile de margarină dintre aluat creează textura sfărâmicioasă caracteristică la coacere.

2. Produse de patiserie dulci și sărate:

Creați delicii dulci precum plăcinte cu fructe, produse de patiserie daneze sau produse de patiserie umplute cu ciocolată.

Preparați delicii sărate, cum ar fi rulouri cu brânză, roți de porc cu spanac și feta sau buzunare cu șuncă și brânză.

3. Vol-au-Vent:

Pregătiți aperitive elegante sau canapés de dimensiuni reduse folosind vol-au-vent. Acestea sunt niște forme mici, goale, făcute din foietaj, adesea umplute cu amestecuri cremoase, cum ar fi fructe de mare, pui sau ciuperci.

4. Palmieri:

Preparați palmier, cunoscuți și sub denumirea de urechi de elefant sau fursecuri fluture. Aceste produse de patiserie dulci, caramelizate, sunt create prin împăturirea și felierea aluatului foietaj cu zahăr.

5. Napoleonii (Mille-Feuille):

Construiți straturi de foietaj cu cremă de patiserie sau frișcă pentru un desert clasic francez cunoscut sub numele de Mille-Feuille sau Napoleon.

6. Tarte și galete:

Folosește aluatul foietaj ca bază atât pentru tarte dulci, cât și pentru tarte sărate. Îl poți umple cu fructe, cremă de vanilie, legume, brânză sau alte toppinguri.

7. Toppinguri pentru plăcinte:

Acoperiți plăcintele sărate cu foi rotunde sau foi de foietaj pentru o alternativă mai ușoară și mai fragedă la crusta tradițională de plăcintă.

8. Paie cu brânză:

Întindeți foietajul, presărați-l cu brânză și ierburi aromate, apoi tăiați-l în fâșii pentru a obține paie crocante și aromate cu brânză.

9. Pizza cu foietaj:

Creează o crustă de pizza unică și sfărâmicioasă folosind aluatul foietaj ca bază. Adaugă deasupra toppingurile tale preferate pentru pizza.

10. Rulouri de cârnați din foietaj:

Înfășurați cârnații condimentați în foietaj pentru rulouri delicioase, perfecte ca aperitive sau gustare.

Nu uita, versatilitatea margarinei din aluat foietaj îți permite să experimentezi cu diverse ingrediente și arome, atât dulci, cât și sărate!