Un schimbător de căldură cu suprafață răzuită (SSHE) este un tip de schimbător de căldură care este utilizat pentru a încălzi sau răci fluide foarte vâscoase sau lipicioase care nu pot fi procesate eficient în schimbătoarele de căldură tradiționale. SSHE constă dintr-o carcasă cilindrică care conține un arbore central rotativ cu mai multe lame de raclere atașate la acesta.
Fluidul foarte vâscos este introdus în cilindru, iar lamele de raclere rotative deplasează fluidul de-a lungul pereților interiori ai cilindrului. Fluidul este încălzit sau răcit printr-un mediu extern de transfer de căldură care curge prin mantaua schimbătorului. Pe măsură ce fluidul se mișcă de-a lungul pereților interiori ai cilindrului, acesta este răzuit continuu de lame, ceea ce împiedică formarea unui strat de murdărie pe suprafața de transfer de căldură și promovează un transfer eficient de căldură.
Schimbătorul de căldură cu suprafață răzuită este utilizat în mod obișnuit în industria alimentară pentru prelucrarea produselor precum ciocolată, brânză, shortening, miere, sos și margarină. Este, de asemenea, utilizat în alte industrii pentru prelucrarea produselor, cum ar fi polimerii, adezivii și petrochimia. SSHE este favorizat pentru capacitatea sa de a manipula fluide foarte vâscoase cu murdărire minimă, rezultând o eficiență mai mare și timpi de funcționare mai lungi decât schimbătoarele de căldură tradiționale.
Ora postării: 24-feb-2023