Pin Rotor Machine Model SPC-1000/2000 China Factory
Principiul de lucru
Rotorul de pini SPC adoptă o structură de agitare cilindrica pentru a se asigura că materialul are suficient timp de agitare pentru a sparge structura rețelei a cristalului de grăsime solidă și pentru a rafina boabele de cristal.
Motorul este un motor cu frecvență variabilă care reglează viteza. Viteza de amestecare poate fi ajustată în funcție de conținutul diferit de grăsime solidă, care poate îndeplini cerințele de producție ale diferitelor formulări ale producătorilor de margarină în funcție de condițiile pieței sau grupurile de consumatori.
Când semifabricatul de grăsime care conține nuclee de cristal intră în frământat, cristalul va crește după o perioadă de timp. Înainte de a forma structura generală a rețelei, efectuați agitarea mecanică și frământarea pentru a rupe structura rețelei formată inițial, faceți-o să se recristalizeze, reduceți consistența și creșteți plasticitatea.
Standarde ridicate de igienă
Rotorul cu pini SPC este proiectat cu referire la standardele sanitare cerute de standardul 3-A. Părțile produselor care vin în contact cu alimentele sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate
Usor de intretinut
Designul general al rotorului cu pini SPC facilitează înlocuirea ușoară a pieselor de uzură în timpul reparațiilor și întreținerii. Părțile de glisare sunt realizate din materiale care asigură o durabilitate foarte lungă.
Viteză mai mare de rotație a arborelui
În comparație cu alte mașini cu rotor cu pini de pe piață, mașinile noastre cu rotor cu pini au o viteză de 50 ~ 440r/min și pot fi ajustate prin conversie de frecvență. Acest lucru asigură că produsele dumneavoastră cu margarină pot avea o gamă largă de ajustare și sunt potrivite pentru o gamă mai largă de produse cu cristale de ulei
Materiale
Părțile de contact ale produsului sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Garniturile pentru produse sunt etanșări mecanice echilibrate și inele O de calitate alimentară. Suprafața de etanșare este realizată din carbură de siliciu igienic, iar părțile mobile sunt din carbură de crom.
Specificatii tehnice
| Specificatii tehnice. | Unitate | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Capacitate nominală (margarină de foietaj) | kg/h | 1000 | 2000 |
| Capacitate nominală (scurtare) | kg/h | 1200 | 2300 |
| Puterea principală | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Dia. A arborelui principal | mm | 62 | 62 |
| Pin Gap Space | mm | 6 | 6 |
| Pin-Spațiu de perete interior | m2 | 5 | 5 |
| Volumul tubului | L | 65 | 65+65 |
| Diametrul interior/lungimea tubului de răcire | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Rânduri de Pin | pc | 3 | 3 |
| Viteza normală a rotorului pin | rpm | 440 | 440 |
| Presiune maximă de lucru (partea materialului) | bar | 60 | 60 |
| Presiune maximă de lucru (partea apă caldă) | bar | 5 | 5 |
| Dimensiunea conductei de prelucrare | DN32 | DN32 | |
| Dimensiunea conductei de alimentare cu apă | DN25 | DN25 | |
| Dimensiunea de ansamblu | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Greutate brută | kg | 600 | 1100 |
Eșantion de produs
Desen echipament
Punerea în funcțiune a șantierului
